

Drożdże rozmieszaj dokładnie z 2 szklankami letniej wody. Do miski wsyp mąkę, sól i cukier. Dolej rozmieszane drożdże drożdże oraz ocet. Wszystkie składniki wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Odstaw na 15 minut. Wysmaruj tłuszczem keksówkę i napełnij ciastem do połowy wysokości. Wstaw do nagrzanego piekarnika na 60 minut.