

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, następnie zdjąć z ognia i dodać wyciśnięty czosnek i zioła (nie stawiać ponownie na ogniu, bo czosnek się spali). Drożdże, rozpuszczone w mleku, wymieszać z mąką, solą, cukrem i wodą. Na końcu dodać oliwę z ziołami i zagnieść ciasto, dodając mąkę, jeśli się klei, ale nie za dużo, aby mąka nie została na cieście. Zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Nagrzać piekarnik do temp. Ok. 200st. I piec przez 30-35min.