

Z wody, drożdży, odrobiny mąki, soli i cukru zrobić rozczyn. Pozostawić na godz w ciepłym miejscu. Następnie dodać resztę składników i dokładnie wyrabiać rękoma, aż ciasto będzie odchodziło od reki. Pozostawić do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoja objętość przełożyć do formy i piec ok 1 godz. W średnio nagrzanym piekarniku.