- Ciasta
- Dania mięsne
- Desery
- Dla dzieci
- Grzyby
- Kasza i ryż
- Makarony
- Mączne
- Na grilla
- Napoje
- Pasty
- Pieczywo
- Pizze
- Przekąski
- Rozwiń
Kategorie przepisów
- Zupy
- Kuchnia regionalna
- Kuchnia staropolska
- Kuchnie świata
- Kuchnia afrykańska
- Kuchnia algierska
- Kuchnia amerykańska
- Kuchnia angielska
- Kuchnia arabska
- Kuchnia argentyńska
- Kuchnia australijska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia belgijska
- Kuchnia birmańska
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia chilijska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia cypryjska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia duńska
- Kuchnia egipska
- Kuchnia filipińska
- Kuchnia fińska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia holenderska
- Kuchnia indonezyjska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia islandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia jordańska
- Kuchnia jugosłowiańska
- Kuchnia kazachstańska
- Kuchnia kolumbijska
- Kuchnia koreańska
- Kuchnia kostarykańska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia libańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia macedońska
- Kuchnia malajska
- Kuchnie świata
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia nepalu
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia norweska
- Kuchnia nowozelandzka
- Kuchnia pakistańska
- Kuchnia portugalska
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia rumuńska
- Kuchnia serbska
- Kuchnia słowacka
- Kuchnia Sri Lanki
- Kuchnia szwajcarska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia tunezyjska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia ukraińska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia żydowska
- Diety
- Dieta 1000 kcal
- Dieta 1200 kcal
- Dieta Andersona
- Dieta antycukrzycowa
- Dieta antywrzodowa
- Dieta antyzaparciowa
- Dieta Cambridge
- Dieta Diamondów
- Dieta ciążowa
- Dieta chronometryczna
- Dieta dla grupy krwi 0
- Dieta dla grupy krwi A
- Dieta dla grupy krwi AB
- Dieta dla grupy krwi B
- Dieta doktora Atkinsa
- Dieta doktor Budwig
- Dieta doktora Haya
- Dieta doktora Kwaśniewskiego
- Dieta Gersona
- Dieta Dukana proteinowa
- Dieta Montignac
- Dieta Eat Clean Diet Tosca Reno
- Inne diety
- Alkohole
- Inne przepisy
- MojePrzepisy.pl
- Chłodnik z botwinki
Chłodnik z botwinki
Chłodnik podawać dobrze oziębiony, ewentualnie z młodymi ziemniakami z masłem.
- mleko zsiadłe lub świeżutka młoda maślanka 3 szkl
- jajka 2 szt
- żółtka 2 szt
- śmietana 1 szkl
- mąka 1 łyżeczka
- masło 1 łyżeczka
- botwinka młoda 1 pęczek
- ogórek mały 1 szt
- rzodkiewki 5 szt
- szczypiorek
- koperek
- cukier
- sól
Jaja ugotować na twardo.
Botwinkę umyć, oczyścić, posiekać, zalać niewielką ilością wrzącej wody z dodatkiem soli i cukru, ugotować i podprawić białą zasmażką zrobioną z masła i mąki.
W oddzielnym naczyniu rozbić żółtka i zalać wrzącą botwinką, ubijając w czasie zaparzania. Oziębić.
Ogórek i rzodkiewki umyć, oczyścić i pokrajać w drobną kostkę.
Szczypiorek i koperek drobno posiekać.
Jaja obrać, pokroić na ćwiartki.
Dodać wszystko do oziębionej zupy, wymieszać.
Botwinkę umyć, oczyścić, posiekać, zalać niewielką ilością wrzącej wody z dodatkiem soli i cukru, ugotować i podprawić białą zasmażką zrobioną z masła i mąki.
W oddzielnym naczyniu rozbić żółtka i zalać wrzącą botwinką, ubijając w czasie zaparzania. Oziębić.
Ogórek i rzodkiewki umyć, oczyścić i pokrajać w drobną kostkę.
Szczypiorek i koperek drobno posiekać.
Jaja obrać, pokroić na ćwiartki.
Dodać wszystko do oziębionej zupy, wymieszać.
Wyświetlenia: 1068
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Data dodania: 2008-12-05Czas przygotowania: 10 min.
Zgłoś naruszenie przepisu
Dodaj zdjęcieDodaj do: 
Tagi
Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:
Do przepisu na: Chłodnik z botwinki
2009-08-12 22:08:22
WITAM..Bardzo dobry ten chłodnik, lecz ja wolę bez tych jajek i z jogurtem naturalnym bo mniej pracy...Polecam szczególnie na gorące dni..
Dodaj komentarz
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
kuchareczka221 Punkty: 199
Karolina_86_ Punkty: 155
aga-25 Punkty: 137- aliss06 Punkty: 112
ewasylwia Punkty: 71
Lubisz nasze przepisy?
bardzo łatwe bez soli coś pysznego czekoladowa czereśniami grzybowe hawajskie jedzenie jogurtu kompot z owoców kotlety po liściach mało słone misie mrożony groszek na niedzielny obiad naczynie pierś w ptysiowy sok z buraków torcik z owocami z botwinki z kefiru z kminkiem z makaronem sojowym z maślanki z piankami z sosem grzybowym z warzyw ziemniaki młode
Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron 