

Do piwa dodać żółtka i mąkę. Dosypać tyle mąki by ciasto się zagęściło i można było go wyrobić na stolnicy. Wyrabiać około 1/2 godziny. Można bić ciasto wałkiem, będą ładne pęcherzyki powietrza. Rozwałkować bardzo cieniutko w prostokąty z dziurką po środku, jeden koniec przewlec przez dziurkę. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.