
pianka

Z podanych składników na ciasto zagnieść kruche ciasto i włożyć do lodówki. Następnie ciasto cienko rozwałkować i wykrawać ciasteczka. Zrobić piankę: białka ubić z cukrem. Na wierzch każdego ciastka nałożyć piankę i posypać pokrojonymi orzechami. Piec w 180 stopniach na złoty kolor. Po upieczeniu 2 ciastka sklejać dżemem. Można również ciastka polukrować.