Ciasteczka z ciasta francuskiego

Rozmrozić ciasto, każdy kawałek podziel na 6 równych części. Narysuj na wierzchu każdego z nich wzór kratki nie przecinając ciasta.

Ułóż kawałki na blasze wyłożonej papierem i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 min, odstaw do ostygnięcia.

Ubji śmietankę najlepiej z łyżką cukry pudru i śmietanfixem.
Na jednym kawałku ciasta rozsmaruj śmietanę, ułóż kilka owoców i przykryj drugim kawałkiem. Tak samo zrobić z pozostałymi kawałkami.
Gotowe posypać cukrem pudrem.