
farsz

Obrać marchew i zetrzeć ją na tarce, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na 30 minut. Rozwałkować ciasto na grubość 2 mm. I powycinać kwadraty 10x10. Na środek położyć 1 łyżeczkę dżemu rozmieszanego z sokiem cytryny i cukrem waniliowym, złożyć robiąc trójkąt, posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Piec 200° przez 12- 15 minut. Upieczone posypać cukrem pudrem.