Kategorie przepisów

Przepis na Ciasto dyniowe z pianką i galaretką

Składniki

pianka

wierzch

nasączenie

Ciasto dyniowe z pianką i galaretką - jak zrobić

Ciasto:
Mąkę przesiać i wymieszać z solą, sodą oczyszczoną, proszkiem do pieczenia, budyniem i cynamonem.

Jajka ubić z cukrem na puch. Dodać maślankę, serek i puree z dyni. Całość zamieszać.

Mąkę wsypać do mokrych składników. Na koniec dodać olej. Krótko zmiksować, do połączenia składników.

Przelać do tortownicy o średnicy 25-26 cm. Należy piec w 180 stopniach przez 40 minut.

Ciasto ostudzić.

Górną warstwę należy odciąć - dzięki temu pianka lepiej przyklei się do ciasta.

Ciasto nasączyć sokiem w dwóch turach z 1 godzinnym odstępem.

Pianka:
Jogurt zmiksować z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.

Żelatynę i galaretkę rozpuścić w 150 ml wrzątku. Trochę przestudzić cały czas mieszając.

Wlewać delikatnie i powoli do jogurtu i miksować na średnich obrotach. Ważne żeby miksowanie i dodawanie żelatyny odbywało się w tym samym czasie. Dzięki temu składniki dobrze się połączą.

Piankę od razu wylać na spód dyniowy. Odstawić do stężenia.

Dekoracja:
Galaretkę przyrządzić zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale zmniejszając ilość wody o ok. 80-100 ml.

Owoce pokroić według uznania.

Ułożyć na piance i zalać schłodzoną i już lekko tężejąca galaretką.

Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 1109
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 6godz. 40min.
Czas przygotowania: 6 godz.
Czas pieczenia: 40 min.
Data dodania:
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

<
Ciasto dyniowe z pianką i galaretką
magasia

Dodane przez:

magasia

2015-06-25
Ciasto dyniowe z pianką i galaretką
Ciasto dyniowe z pianką i galaretką
magasia

Dodane przez:

magasia

2015-06-25
Ciasto dyniowe z pianką i galaretką
>

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz podobne:

Proste ciasto ze śliwkami

Proste ciasto ze śliwkami

paulina2157

Dodane przez:

paulina2157

2015-06-26
Proste ciasto ze śliwkami
Ptysie z bitą śmietaną i owocami

Ptysie z bitą śmietaną i owocami

magasia

Dodane przez:

magasia

2015-06-27
Ptysie z bitą śmietaną i owocami
Ciasto z musem owocowym i pianką

Ciasto z musem owocowym i pianką

martusia1

Dodane przez:

martusia1

2015-06-29
Ciasto z musem owocowym i pianką
Bananowiec

Bananowiec

paulina2157

Dodane przez:

paulina2157

2015-06-29
Bananowiec

Opinie i komentarze

Do przepisu na: Ciasto dyniowe z pianką i galaretką

2015-07-28 12:37:53

ciekawy przepis ;-)

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2017