Ubić białka z cukrem, dodać żółtka, mąkę z proszkiem i oliwę. Piec 25 min. w 175 stopniach.
Masa I,II
Śnieżki ubić wg. przepisu podanego na opakowaniu dodać galaretki rozpuszczone w 2 szklankach wody. Wyłożyć masę na biszkopt, ułożyć pokrojone owoce i zalać galaretką.
Na górnej warstwie ułożyć banany pokrojone w plasterki i zalać galaretką cytrynową.