
Krem:

Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 1 szklanką wody. Drugą szklankę zagotować z cukrem. Do gorącej wody dodać wymieszaną mąkę z wodą i ugotować kisiel, dodając sok z 2 cytryn.Wystudzić. Masło utrzeć z żółtkami, dodawać po trochu ugotowanego kisielu, cały czas miksując krem. Upieczony biszkopt przekroić na pól i posmarować kremem. Przykryć druga połówką i polukrować lukrem zrobionym z cukru pudru utartego z sokiem cytrynowym, olejem i wodą.