

Mąkę przesiać do misy, dodać szczyptę soli i cukru. Wymieszać, dodać rozkruszone drożdże, ciepłą wodę, olej. Ciasto wyrabiać aż zacznie odchodzić od misy. Jeśli ciasto się klei do dodać mąkę. Wyrobione ciasto rozłożyć na wysmarowanej olejem blasze i pozostawić do wyrośnięcia ok 30 min (w ciepłym miejscu).