Kategorie przepisów

Ciasto filo I

Opis

Używają tego ciasta w Grecji robiąc rożnego rodzaju potrawy w nim zapiekane. Warto spróbować!!

Składniki

Sposób przyrządzenia

Przesiać mąkę do miski, zrobić na środku dziurę i wlać olej z octem, wsypać proszek do pieczenia, sól i wlać na końcu wodę. Zagnieść ciasto i dodać wody jeżeli jest taka potrzeba. Ciasto nie może być za twarde.
Podzielić ciasto na porcje tworząc z nich kulki. Położyć je na blasze posypanej mąką, przykryć wilgotną ściereczką i pozostawić na 1-2 godziny.
Rozwałkować każdą kulkę na cienki plaster posypując ją mąką. Najlepiej użyć do tego mąki ziemniaczanej. Wychodzi z tego przepisu 1/2 kg ciasta.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 3673
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Data dodania: 2008-12-28
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Ciasto filo I
joannarusiecka1#

Dodane przez:

joannarusiecka1

2009-01-08

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Ciasto filo I

2009-01-05 13:41:26

Nie jest to latwe,ale potrzebujesz troche czasu i cierpliwosci.Jezeli uzyjesz do rozwalkowania maki ziemniaczanej,to na pewno Ci sie to uda,pozdr.

2008-12-28 16:41:52

A ty robiłaś takie cisto w domu ? z tego co ja się orientuję to takie cisato się naciąga robiąc z niego cieniutkie prawie przezroczyste placki :)

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie