
Przepis znalazłam kiedyś na Internecie, trochę go zmodyfikowałam. Podobno jest to przepis na takie samo ciasto jak w Pizza Hut. W każdym razie polecam ponieważ ciasto na pizze według tego przepisu jest bardzo dobre.


Bierzemy dużą miskę i wsypujemy do niej mąkę, do której dodajemy sól i drożdże.
Mleko rozcieńczamy z wodą.
W misce z mąką i dodatkami robimy wgłębienie i wlewamy oliwę i trochę naszego rozcieńczonego mleka z wodą.
Rękami rozrabiamy ciasto stopniowo dodając pozostałe mleko z wodą. Ugniatamy ciasto przez około 10 minut. Tak zrobione ciasto wstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce by urosło (przykrywamy miskę ściereczką).
Po godzinie rozwałkowujemy ciasto na placki grubości 5-6 mm i nakłuwamy je widelcem.
Tak przygotowane ciasto służy do zrobienia pysznej pizzy.