Ciasto tortowe czekoladowo cappucino i śmietaną

Upiec biszkopt w formie 25/40 i ostudzony przekroić na 2 "plastry", następnie oba nasączyć zaparzona uprzednio kawą.

Budynie ugotować, a następnie zdjąć z ognia i dodać pokruszoną chałwę i tak długo mieszać aż chałwa całkowicie się "rozpuści" i połączyć z budyniem. Budyń odstawić do ostygnięcia.
W tym czasie do garnuszka włożyć 10 dag margaryny i roztapiając na ogniu dodawać krówki i mleko. Gdy się już wszystko połączy -odstawić do przestudzenia.
Margarynę do kremu dokładnie rozetrzeć i dodawać po łyżce zimnego budyniu z chałwą i dodać wg uznania kakao.
Na pierwszy blat biszkoptu wyłożyć krem i równo go rozprowadzić. Położyć na nim drugą część ciasta i docisnąć.
Kremówkę ubić na sztywni i dodać śmietana-fix zmieszany z cukrem waniliowym. Wyłożyć śmietanę na biszkopt i polać chłodną i gęstą masą - polewą z krówek.
Następnie wstawić na 2-3 godziny do lodówki.