
spód ciasta
- ciasto kruche - mrożone 20 dag
Biszkopt


Ciasto kruche zamrozić. Jabłka poszatkować, posypać cynamonem.
Zrobić ciasto biszkoptowe.
Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia. Białka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka z proszkiem i na końcu wymieszać z mąką. Tortownicę posmarować masłem, posypać tartą bułką. Na dno tortownicy zetrzeć ciasto kruche, na ciasto kłaść jabłka z cynamonem i wlać połową ciasta biszkoptowego. Resztę ciasta wymieszać z łyżką kakaa i wyłożyć kupkami na wierzch. Piec w piekarniku w temperaturze 180 º C około 30 minut.