
Orzeźwiające ciasto dla wszystkich


Upiec biszkopt z 6jajek,1szklanki cukru,1szkl.mąki i 1 łyżeczki proszku do pieczenia, przekroić na połowę. Następnie zrobić masę:1 szkl. cukru, mąkę ziemn., wodę(zimną), sok i startą skórkę z cytryn oraz margarynę włożyć do garnka i zagotować mieszając, na jedną część biszkopta wyłożyć wcześniej pokrojone w plastry kiwi, a na nie wylać gorącą masę i przyłożyć drugą połową biszkopta, wierzch polać lukrem (20 dkg cukru pudru, kilka łyżek soku z cytryny ucierać, aż powstanie płynny lukier)