

Ubić pianę z białek, dodać cukier, na końcu żółtka, tą masę wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Wlać ciepłą, rozpuszczoną margarynę, wszystko wymieszać. Na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blaszkę wylać ciasto i dość grubą warstwą nałożyć owoce, piec w średnio nagrzanym piekarniku około 40 minut, aż zacznie się rumienić.