Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Rozwałkowujemy i kładziemy na dno tortownicy.
Masa serowa: wszystkie składniki miksujemy mikserem lub dokładnie mieszamy. Sposób przygotowania: na kruche ciasto kładziemy masę serową i wtykamy w ser śliwki, następnie pieczemy w temperaturze 160 stopni C około godziny. Pod koniec pieczenia można posypać kruszonką.