
Warto spróbować. Życzę smacznego!!


Mięso pokroić na kawałki o grubości około 4cm i podsmażyć na oleju ze wszystkich stron.
Dodać drobno pokrojona cebule i czosnek i smazyc około 5 minut.
Dodać przyprawy i zalać winem. Dusić do momentu, aż wyparuje wino.
Dodać sok pomidorowy lub przecier,sol do smaku i szczyptę cukru.
Dusić wszystko do miekkosci mięsa.
Podawać z ryżem na sypko, ziemniakami i chlebem.