Kategorie przepisów

Cog au vin

Składniki

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki umyć, obrać, opłukać i pokroić w kostki o wielkości 2 x 2 cm. Cebulę umyć, oczyścić i pokroić
w kostkę jednakowej wielkości.

Filety z kurczaka mocno podsmażyć na tłuszczu (2 łyżki) ze wszystkich stron,po czym zdjąć z patelni. Przyprawić solą, pieprzem, rozmarynem i tymiankiem.

Poddusić ziemniaki i cebulę na pozostałym na patelni tłuszczu, zalać białym winem. Dodać mięso i dwa rozgniecione ząbki czosnku. Dusić 15 do 20 minut.

W tym czasie pokroić tosty w kostkę (usuwając uprzednio skórkę) i usmażyć je na patelni w pozostałym oleju. Posolić i dodać roztarty ząbek czosnku.

Mięso przyprawić do smaku i podawać z prażonymi grzankami.
Ocena przepisu: 4 (4 gł.)
Wyświetlenia: 1136
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Data dodania: 2009-02-17
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Ten przepis ma w ulubionych 2 osób, dodaj i Ty

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Cog au vin

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie