
Ciasto
Polewa kakaowa

- blacha prostokątna
- mikser
- rondelek
- misa do ubijania

CIASTO
Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, wiórki i mak i lekko wymieszać drewnianą łyżką, by piana nie opadła. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 175*C i piec ok. 30 minut.
Po wystygnięciu ciasta należy zrobić krem karpatka zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie gotowy krem równomierni rozsmarować na cieście. Następnie w salaterce rum mieszamy z wodą.
Każdy biszkopt lekko namaczamy w rumie z wodą i układamy, jeden przy drugim, na kremie. Na każdy biszkopt kładziemy rodzynek. I polewamy ostudzoną polewą kakaową. Wstawiamy na 2h do lodówki. SMACZNEGO!
POLEWA KAKAOWA
Wbić jajko z cukrem pudrem, dodać kakao i zalać gorącą rozpuszczoną margaryną (nie gotować).