Cytrynowiec

W sumie to szukam ciast gdzie nie muszę piec, bo mój piekarnik ostatnio nawala ;/ ale gdybym zamówiła z piekarni biszkopt a resztę tego ciasta zrobiła sama- to wyszłoby mi całe ciasto w miarę tanio :) poza tym nie lubię tych sztucznych sklepowych ciast ;/ bleh... dzięki za podsunięcie fajnego pomysłu :)

Wyśmienity placek,wypróbowałam ale na drugi dzień ma jeszcze lepszy smak.

jeszcze nie robiłam ale niema masy cytrynowej

Ja z kolei dodaję do dwóch budyniów śmetankowych ugotowanych w 0,5 l mleka suchą galaretkę cytrynową, a następnie, po wystygnięciu, margarynę. To jeśli chodzi o masę cytrynową. Do kremówki dodaję dwie bite śmietany w proszku oraz dwa smietan fixy i wszystko to razem miksuję az masa smietanowa będzie sztywna. Herbatnki moczę w ponczu z przesłodzonej wody z dodatkiem soku z cutryny i sporej ilości wódki lub spirytusu. Na koniec herbatniki zalewm lukrem cytrynowym zrobionym wyłącznie z cukru pudru i soku z cytryny. Ciasto jest naprawdę rewelacyjne i robi furorę zawsze tam, gdzie sie pojawi.

Ciekawy przepis napewno go wypróbuję.

Pysznie wygląda, wypróbujemy :)

Ja zamiast żelatyny rozpuszczam 2 galaretki cytrynowe w niewielkiej ilości wody i łączę z masą ze śmietany. Ciasto ma przez to lepszy i bardziej wyrazisty smak:)

Zrobiłam, spróbowałam - super!
Teraz często go robię. Dziękuję:)