Do mąki wbijamy jajko, dodajemy trochę soli i dodając wodę wyrabiamy ciasto. Zrobione ciasto rozwałkowujemy, wycinamy okrąg, na który nakładamy żółty ser. Składamy jak pieroga, zalepiając dokładnie boki. Wkładamy na patelnię na głęboki tłuszcz i smażymy.
Jemy ciepłe.
czebureki to coś pysznego. Smakuje lepiej niż pizza. Ten ciągnący się żółty ser i to fajne ciasto. Jak byłam na krymie to co dzień musiałam zjeść minimum jednego czebureka. Niech każdy kto nie jadł spróbuje.