Kategorie przepisów

Czerwony sos majonezowy

Składniki

sos podstawowy

czerwony sos

Sposób przyrządzenia

Jajka starannie umyć, na 3 sekundy zanurzyć we wrzątku. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka wlać do miski, rozbełtać z solą i octem winnym i musztardą. Powoli dolewać olej (po kropelkach) stale ubijając. Ubijać jednostajnie, dodając olej, aż powstanie gładka, jednolita masa.

Następnie do sosu podstawowego dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego, whisky i mieloną ostrą paprykę - mieszamy na jednolitą masę. Sos świetny do sałatek.
Ocena przepisu: 3 (1 gł.)
Wyświetlenia: 1040
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Data dodania: 2009-03-13
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Czerwony sos majonezowy
kasandra6#

Dodane przez:

kasandra6

2009-03-22

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (1)

Komentarze

Do przepisu na: Czerwony sos majonezowy

2010-02-08 20:55:51

Bardzo ciekawy i wyszukany przepis, super!

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie