Śmietanę ubijamy mikserem i dodajemy łyżkę cukru. Gdy będzie dobrze ubita dokładamy serek i jeszcze chwilę miksujemy. Przekładamy do szklaneczek lub kubeczków na przemian z ciastkami. Na wierzchu wlewamy ok. 2-3 łyżki dowolnej galaretki. Po schłodzeniu dekorujemy posypką.