Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, wrzucamy do miksera razem z cukrem kryształem i mlekiem, miksujemy. Śmietanę przelewamy do wysokiego naczynia, dosypujemy cukier puder i ubijamy na sztywno. Do wysokich szklanek na przemian nalewamy sos truskawkowy i bitą śmietanę, tak aby bita śmietana była na wierzchu. Podajemy od razu :)