1. Migdały (najlepiej w słupkach) lekko zrumienić na suchej patelni.
2. Sok z pomarańczy utrzeć z cukrem pudrem.
3. Obrane banany pokroić w krążki, ułożyć na talerzyki, lekko przycisnąć, aby krążki lekko się rozsunęły.
4. Polać przygotowanym sokiem.
5. Posypać zrumienionymi migdałami.