
- posiekana świeża mięta 1 łyżeczka
- sok z cytryny 4 łyżki
- oliwa 7 łyżek
- sok cebulowy
- sól
- cukier

Z dwóch cebul wyciskamy sok, łączymy go z sokiem z cebuli. Posiekaną miętę rozcieramy z odrobiną soli i cukru i dodajemy do wymieszanych soków i ucieramy drewnianą łyżką dodając partiami oliwę lub olej słonecznikowy.