Kategorie przepisów

Domino

Ciasto jak domino.

masło 110 gram
czekolada gorzka 100 gram
cukier puder
łyżka wody
dżem porzeczkowy 1/2 słoika
kakao 25 gram
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka 75 gram
cukier 110 gram
śmietana kremówka 2 łyżki

Piekarnik rozgrzewamy do 180st. Prostokątną formę wykładamy papierem do pieczenia. Masło miękkie ucieramy z cukrem na białą puszystą masę, dajemy po kolei jajka. Mieszamy. Mąkę przesianą z proszkiem i kakao mieszamy i wsypujemy do masy. Mieszamy ręcznie. Wylewamy masę do formy i pieczemy 20 minut. Po wyjęciu wyjmujemy na kratkę i studzimy.

Placek kroimy na dwie części, jedną smarujemy dżemem i przykrywamy drugą. Kroimy na prostokąty przypominające klocki domino. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Mieszamy ze śmietanką, gotową czekoladą smarujemy prostokąty. Gdy czekolada zastygnie robimy lukier. Wodę mieszamy z taką ilością cukru pudru, by wyszła nam w miarę gęsta masa. Masą robimy kropki na dominie.

Ocena przepisu: 0 (0 gł.)