
masa
do posmarowania
do posypania

Mąkę przesiewamy do miski z sodą i cukrem pudrem, dodajemy mak i masło- całość siekamy. Następnie wbijamy jajko, wlewamy śmietanę, zarabiamy ciasto nożem i zagniatamy. Formujemy z niego precelki, smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy makiem zmieszanym z cukrem. Precelki układamy na natłuszczoną blaszkę, pieczemy na jasnobrązowy kolor około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C.