

Kroimy pieczarki, pomidora i kapustę pekińską w drobne kawałki. Marchew trzemy. Wrzucamy mięso mielone, warzywa i jajko do miski. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Papier ryżowy przyrządzamy w/g przepisu na opakowaniu. Nakładamy farsz i zawijamy jak gołąbki. Wrzucamy na głęboki olej i czekamy aż zrobią się brązowe. Podajemy z ryżem lub same jako przekąskę.