Kategorie przepisów

Domowy makaron

Doskonały do rosołu.

mąka pszenna 3 szkl
jajka 4 szt
sól 1 łyżeczka

Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na 4-5 części i z każdej części wałkować bardzo cienkie placki (jak kartka papieru), następnie pozostawić je do wysuszenia, ale trzeba uważać, aby nie był zbyt suchy lub zbyt mokry, bo będzie się źle kroił później. Wysuszone placki kroić na pasy (ok.4cm) i kłaść jeden na drugi i kroić w cienki makaron.Pozostawić do całkowitego wysuszenia od czasu do czasu zruszając go, aby wysychał równomiernie.

Ocena przepisu: 4 (9 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 5338

Ile porcji: 7

Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni

!INES

Data dodania: 2008-04-06
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

2008-04-06

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 9 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

domowy makaron, placki, do rosołu, składników, makaron, ciasto, cienki makaron

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Makarony

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (12)

Do przepisu na: Domowy makaron

!Jadzia

2010-12-12 12:59:27

a mnie wyszło wielkie nic zrobiłam wedle przepisu potem wrzuciłam makaron jak zwykle na rozgrzany do 350 stopni smalec i nic nie wyszło :(

odpowiedz

malinka18

2010-10-31 22:39:41

bardzo często robię taki makaron tylko z maszynki...też bardzo dobry...

odpowiedz

Sabinka_balbinka

2010-02-02 22:13:43

Gratuluję autorce przepisu, makaron wygląda wspaniale.

odpowiedz

depi

2009-11-03 19:09:36

Pycha,bez porownania z kupnym.

odpowiedz

goofek

2009-10-02 17:17:05

hmm przejrzałam inne przepisy i rzeczywiście ... chyba tylko w tym przepisie podane jest że do ciasta na makaron dodajemy sól, a nie powinno się. Sól ma to do siebie, że pomaga wchłaniać wodę, a wtedy ciasto jest miękkie (jak na pierogi) i ciężko schnie ...

odpowiedz

PaniMISIOWA

2009-06-12 19:50:28

Z chęcią bym zjadła takiego makaronu!

odpowiedz

magdzia118

2009-06-04 09:13:23

Domowy makaron jest pyszny!! nie to co te ze sklepu. moja rodzina je tylko domowy który sami przygotowujemy :)

odpowiedz

maryal

2009-04-06 23:47:28

Ja zwijam rozwałkowane ciasto w rulon i potem kroję ostrym nożem. Można ciasto zabarwić dodatkami - np.szpinakiem na zielono, trzeba wtedy dodać więcej mąki.

odpowiedz