

Kurczaka umyć, doprawić do smaku czosnkiem, kucharkiem, ziołami - upiec w rękawie. Na patelni rozgrzać olej, cebulę pokroić i zeszklić. Dodać ryż, zamieszać podlać bulionem. Przykryć i dusić. Jeżeli używamy ryżu brązowego, to gotujemy około 25 minut. Dodajemy warzywa mrożone i gotujemy po przykryciem jeszcze 5-7 minut. Doprawiamy do smaku. Jeżeli gotujemy ryż biały to pozostawiamy tyle czasu aby warzywa zmiękły.