Kategorie przepisów

Dukkah

Składniki

Sposób przyrządzenia

Najpierw przygotowuję orzechy bądź migdały, które blanszuję, tj. zalewam wrzątkiem, pozostawiam na kilka minut, po czym obieram ze skórki. Następnie rozgrzewam patelnię, przekładam na nią migdały i wszystkie rodzaje nasion. Cały czas mieszając prażę je przez około 1-2 minuty na niewielkim ogniu, aż ziarna sezamu zezłocą się. Przesypuję wszystko do pojemnika i miksuję gruboziarnistą mieszankę za pomocą blendera. Dodaję do smaku sól i pieprz. Dukkah stosuję jako posypkę do wielu sałatek.
Ocena przepisu: 0 (0 gł.)
Wyświetlenia: 218
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas smażenia: 5 min.
Data dodania: 2011-10-19
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dukkah
ilka_86#

Dodane przez:

ilka_86

2011-10-19
Dukkah

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Dukkah

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie