Kategorie przepisów

Dumper - chleb

Opis

Jest parę sposobów pieczenia: Można piec go w piekarniku 180 C, ale nie ma aromatu ogniska. Także można piec na żużlach formując cienkie placki. W płomieniach ogniska - w uformowany owalny bochenek włożyć gruby kij, opiekać w płomieniach obracając - gotowy gdy przy stukaniu słyszysz głuchy dźwięk. Do smaku można dodać do ciasta rozmaryn lub inne zioła.

Składniki

  • mąka 2 kg
  • soda do pieczenia 1 łyżka czubata
  • woda
  • sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Make połączyć z proszkiem do pieczenia i solą, dodawać powoli wodę żeby uzyskać konsystencję kruszonek.
Następnie zagniatać ciasto do konsystencji 'pupci dziecka'.
Uformować okrągły kształt i włożyć do żeliwnego garnka.
Przykryty garnek zagrzebać całkowicie w ognisku na 40 min.

Podawać łamiąc.
Idealny chleb do potraw mięsnych.
Ocena przepisu: 2 (5 gł.)
Wyświetlenia: 1019
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Data dodania: 2009-05-10
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dumper - chleb
dampa#

Dodane przez:

dampa

2009-05-10
Dumper - chleb z ogniska

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Dumper - chleb

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie