Kategorie przepisów

Duszona wołowina po malajsku

Składniki

Sposób przyrządzenia

Wołowinę pokroić na kawałki. Imbir obrany na wiórki, czosnek utrzeć na masę. Szalotki drobno pokroić. Olej rozgrzać na ogniu i włożyć imbir, czosnek, szalotki, podsmażyć.

Proszek curry wymieszać z wodą i dodać do garnka z przyprawami i smażyć 2 minuty. Dodać wołowinę, przyprawić oraz smażyć do zbrązowienia. Wlać sok z cytryny, wymieszać i zalać wodą do zakrycia mięsa.

Dodać cytronellę, gałkę muszkatołową oraz ziarenka kozieradki. Zakryć i gotować godzinę.

Ziemniaki obrane pokroić na ćwiartki, dodać do mięsa i gotować do miękkości.
Ocena przepisu: 3 (7 gł.)
Wyświetlenia: 1356
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
!Shruti

!Shruti

Data dodania: 2008-11-26
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Komentarze

Do przepisu na: Duszona wołowina po malajsku

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie