Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni razem z rosołkiem. Do garczka wlewamy oliwę, wrzucamy pokrojone papryki, cukinie, cebulę, pieczarki- warzywa dusimy przez ok 15 minut. Następnie dodajemy pokrojone pomidory i kurczaka, doprawiamy solą i pieprzem i dusimy wszystko razem przez 10 minut. Podawać z makaronem lub ryżem.