

Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Dynie bez skórki i pestek zetrzeć na dużych oczkach. Do garnka przełożyć jabłka, dynie i postawić na małym ogniu. Wlać ok. Pół szklanki wody i ok. 1 szklankę cukru. Gotować na małym ogniu do rozgotowania się jabłek. Na koniec dosmaczyć jeszcze cukrem. Gorący dżem przełożyć do czystych słoików, mocno zakręcić i przełożyć do góry dnem. Tak zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Ilość dodania cukru zależy od tego jak mocno kwaśne są jabłka.