Śliwki sparzyć wrzątkiem po czym przekroić je na pół i wydrążyć pestki. Następnie do śliwek wodę. Zasyp całość cukrem żelującym. Dokładnie wymieszać i odstawić pod przykryciem na około 6 godzin. Po tym czasie dodać sok cytrynowy, ponownie wymieszać i gotować na małym ogniu około 3 minut. Gorący dżem przełożyć do słoików i szczelnie zakręcić.