
Dżem truskawkowy do naleśników i nie tylko.


- nóż kuchenny
- miseczka
- garnek ok 2-3l
- słoiki z zakrętkami wg uznania

* truskawki płuczemy odrywamy szypułki odstawiamy na sicie na15 min.
* kroimy na połówki lub ćwiartki posypujemy żelfikxem mieszamy gotujemy 2 minuty dodajemy sok z cytryny ciągle mieszając.
* następnie dosypujemy cukier i gotujemy na małym ogniu 5 minut ciągle mieszamy.
* wkładamy do suchych słoiczków zakręcamy stawiamy na 5min.zakrętką do dołu.