Kategorie przepisów

Dżem z czarnej porzeczki

Składniki

  • owoce czarnej porzeczki 1 kg

Sposób przyrządzenia

Porzeczki umyć, przebrać, obierając je jednocześnie z szypułek. W płaskim szerokim nie obitym naczyniu emaliowanym zgnieść 1/4 część owoców i dodać do nich całość cukru i mieszając doprowadzić do wrzenia.

Do wrzącego syropu wsypać resztę owoców i mieszając od czasu do czasu gotować do momentu zawrzenia (około 25 minut).

W czasie gotowania zbierać powstającą na powierzchni dżemu pianę. Kończyć gotowanie, gdy kropla wylana na zimny talerzyk tężeje i nie rozpływa się.

Gorący dżem przełożyć do (wymytych i wygotowanych jak zawsze! ) słoików i od razu zamykać.
Ocena przepisu: 3 (4 gł.)
Wyświetlenia: 3947
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Data dodania: 2008-10-21
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dżem z czarnej porzeczki
kammcia888#

Dodane przez:

kammcia888

2009-02-28

Zobacz także:

Podobał Ci się ten przepis, zobacz poniższe:

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Dżem z czarnej porzeczki

!Dzuniek #

!Dzuniek

2010-07-23 14:51:28

a ile cukru, kurnia ?

2008-10-21 16:31:27

ile cukru dodajesz.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)



Konkurs AGD

Lubisz nasze przepisy?

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2012 Projektowanie stron Pozycjonowanie