Egipskie ciasto kukurydziane

mleko 1 L
mąka kukurydziana 25 dag
cukier 12 dag
masło 5 dag
jajka 3 szt
wanilia 1/2 łyżeczki
ananas 5 plasterków

Zagotować mleko z wanilią, powoli dosypywać mąkę, stale mieszając by nie potworzyły się grudki. Zdjąć z ognia, dodać pojedynczo żółtka, masło, na końcu ubitą pianę, wszystko wymieszać. Przełożyć do wytłuszczonej i oprószonej mąka formy. Piec ok. 1 godziny w nagrzanym piekarbniku. Po ostygnięciu ozdobić owocami.

Ocena przepisu: 4 (14 gł.)

1
2
3
4
5

Wyświetlenia: 7074

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.

!Olleczka

Data dodania: 2006-03-28
Zgłoś naruszenie przepisu

Dodane przez:

!Egipskie ciasto kukurydziane

2008-06-28

Ananas mocujemy na wykałaczce, ale można też luźno go położyć. Zamiast ananasa można użyć pomarańczy...

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Dodaj do:

Ten przepis ma w ulubionych 6 osób, dodaj i Ty

Dodaj do ulubionych

Tagi

ciasto, kukurydziane, z wanilią, formy, owocami, mąka, masło, żółtka, mleko

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Kuchnie świata > Kuchnia egipska

Zobacz wszystkie (2)

Do przepisu na: Egipskie ciasto kukurydziane

!Daga

2008-11-19 00:32:15

Czy ktoś robił to ciasto? Ja piekę je już 2h. zaczęlam w 180 st a potem podwyższyłam do 200. wokół prawie już spalone a w środku rzadka niespójna masa. Czy wiecie jak ono ma wyglądąc? a może trzeba uzupełnić składniki?

odpowiedz

!oRkA

2008-06-28 13:56:01

A w jakie temp. ? W jakiej formie ? Jakaś polew by się przydała. Ok, zaraz zrobię i zobaczymy co wyjdzie. wsadzę to do temp. 180'C Jakąś polewę znajdę i dodam może fotkę.

odpowiedz