
ciasto
krem

Zagotować mleko z masłem i na małym ogniu, do mleka dodać mąkę, cały czas mieszając. Po uzyskaniu jednolitej masy, zdjąć z ognia, ostudzić, wbijać po jednym jajku.
Wyrabiać tak długo, aż będzie "trzymać się" łyżki, wyciskać szprycą cukierniczą na natłuszczoną blachę paski (paski powinny mieć wymiary około 4 x 9 cm).
Piec 20 minut w temp.180-200 stopni C.
Wystudzone ciastka przeciąć wzdłuż na pół i wypełnić kremem. Posypać cukrem pudrem. Na krem: ubić śmietanę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.