
Zdecydowanie najlepsze danie które przyrządzam z makaronu :)


Makaron ugotować (z dwoma łyżkami oliwy, żeby się nie skleił) al dente
(na pół twardo), odcedzić, przełożyć do garnka i jeszcze raz dodać
trochę oliwy z oliwek aby się nie skleił. Cebule poszatkować na ćwierćtalarki i
smażyć na maśle (!!!) aż do zeszklenia; dodać pieczarki i dusić aż odparuje
woda z patelni; do wszystkiego dodać odsączonego tuńczyka, fasolę, chwile
podsmażyć, dodać śmietanę i dokładnie ją rozprowadzić! Dodać
przeciśnięty czosnek. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny! Dodać
dużą ilość poszatkowanej natki pietruszki i gotować chwilkę, aż sos
zgęstnieje ! Na końcu dodać makaron i dobrze wymieszać!