Mozzarellę i szynkę pokroić w kostki. Włożyć do dużej miski. Wrzucić makaron do gotującej się wody.
Wcześniej ugotowane szparagi pokroić na kawałki, wrzucić do miski. Polać śmietanką, lekko pomieszać.
Odcedzić makaron, pomieszać z sosem. Posypać tartym parmezanem.