Mięso przyprawiamy przyprawą i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Ryż odgotowujemy, odcedzamy i mieszamy z mięsem. Mięso mieszamy aby ryż równomiernie się rozprowadził. Można nadziewać gołąbki.
każdy ma swoje gusta co do mięsa do gołąbków.ja przyznam szczerze że robię zarówno z mięsem mielonym na surowo jak i podsmażonym.każde wychodzi bardzo dobre,jednak smak nieco się różni.robię również z mięsem np z rosołu.zależy co akurat mam pod ręką.wszystkie są równie dobre ;-)
Moja mama robi lepsze z pewnością gołąbki niż tutaj opisany:)Lepiej samkuje mięso inne nie mielone i je się gotuje;P ma wtedy lepszy smak a nie takie surowe,które później lekko sie zaparzy BLEEE;p