
Wegetariański farsz np do pierogów. Bardzo smaczny.

ewentualnie

Kotlety sojowe zalewamy ciepłym mlekiem, odstawiamy by nasiąkły, kiedy będą miękkie, odciskamy, mielimy.
Cebule kroimy w drobna kostkę, smażymy na oliwie.
Łączymy masę sojową z serem białym, cebulą, ewentualnie szczypiorkiem wg upodobania i doprawiamy.