Fasolę namaczamy dzień wcześniej w wodzie a następnie gotujemy do miękkości. W międzyczasie podsmażamy na patelni wędzony boczek z cebulą. Kroimy również w kostkę lubianą kiełbasę. Zarówno kiełbasę jak i boczek dorzucamy do ugotowanej fasolki. Całość doprawiamy do smaku : solą ziołową, pieprzem czarnym oraz majerankiem. Pod koniec dodajemy odrobinę koncentratu oraz przygotowaną z mąki zasmażkę. Smacznego.