Kategorie przepisów

Fasolka szparagowa z mięsem

Składniki

  • oczyszczona fasolka szparagowa 250 gram
  • chude mięso wędzone 100 gram
  • żółtko jaja 1 sztuka
  • mąka 1 łyżeczka
  • wywar mięsny lub woda 100 gram
  • olej 1 łyżka
  • olej słonecznikowy
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • ewentualnie ziemniaki

Sposób przyrządzenia

Wędzone mięso gotujemy do miękkości. Dodajemy oczyszczoną i pokrojoną fasolkę szparagową i gotujemy razem. Następnie fasolkę wyjmujemy i obsmażamy na oleju. Wywarem lub wodą rozprowadzamy mąkę z żółtkiem i ubijamy trzepaczką na parze, aż sos zgęstnieje. Dodajemy sok z cytryny i masło, mieszamy. Na półmisku układamy płaty wędzonego mięsa, fasolkę i polewamy sosem żółtkowym. Można podawać z ziemniakami.
Ocena przepisu
Wyświetlenia: 235
Ile porcji: 1
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Sabinka_balbinka

Sabinka_balbinka

Data dodania: 2010-02-16
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj zdjęcieDodaj zdjęcie
Drukuj przepis  
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks
Dodaj przepis do ulubionych

Tagi

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Fasolka szparagowa z mięsem

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najlepsi użytkownicy w okresie 2010-09

Najnowsze tagi

Wszelkie prawa zastrzeżone - MojePrzepisy.pl 2006-2010 Projektowanie stron Pozycjonowanie